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採用最新鮮的食材,與當地小農契作,從原料開始用心挑選 ,呈現最鮮美的味道。
特製沾醬與椒鹽,獨家口味。
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透過近二十道複雜工法 ,超過一小時的蒸煮,保留著鵝肉的鮮美外,讓口感Q彈不軟爛 。
將蒸鵝原汁,加熱淋上鵝肉,再搭配獨門沾醬,立即成為上桌美食。
雲林特產 – 筍干,來自老闆娘自家出產。不添加防腐劑,慢火熬煮而成。
筍干充分加熱後,搭配白飯或湯麵,古早美味立即享用。
嚴選台灣黑豬肉, 慢火熬煮,清爽不油膩。
加熱後,淋在熱呼呼的白飯上,香噴噴的肉燥飯 立即大功完成。
✪推薦吃法:鵝肉+筍絲+ 滷肉飯= 完美一餐。
嚴選雲林在地鵝肉,不加防腐劑製作而成。
單獨放入清湯或加入湯麵中,讓營養更加倍,美味更加分。
與鵝肉一起蒸煮後,再經過煙燻;能吃到鴨肉外,更能吸允到鎖在鴨骨頭的美味。
可加熱也可冰涼食用,搭配啤酒或飲料, 一邊看電視一邊啃鴨翅,超級享受。
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古坑鄉文化路100號
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